VIVAI RUSSO

FRUTTI VARI

Vivai Russo si occupano di fruttiferi, trattando diverse tipologie di frutti, che sono di seguito riportati.

AZZERUOLO (CRATAEGUS AZAROLUS)

Disponibile

Frutto: medio, di forma globosa.
Buccia: rosso amaranto, bianco o giallo a maturazione (a seconda della tipologia).
Polpa: carnosa commestibile dal sapore agrodolce.
Epoca di maturazione: Settembre.

COTOGNO (CYDONIA OBLONGA)

Disponibile

Frutto: grosso, molto grosso in alcune varieta’.
Buccia: giallo oro intenso fittamente ricoperta di peluria che scompare a maturazione ma facilmente rimovibile.
Polpa: ossidabile (scurisce all’aria), poco dolce.
Epoca di maturazione: 2/3 decade di ottobre.

FEIJOA SELLOWIANA (ACCA SELLOWIANA)

Disponibile

Frutto: grosso di forma allungata.
Buccia: di colore verde scuro, sottile.
Polpa: giallo/biancastra, dolce.
Epoca di maturazione: dai primi di ottobre fino alla fine di novembre.

GIUGGIOLO (ZIZIPHUS JUJUBA)

Disponibile

Frutto: assomiglia ad una grossa oliva.
Buccia: di colore rosso marrone, scura a maturita’, rugosa.
Polpa: di colore verde tenue, soda, compatta, di sapore gradevolmente acidulo.
Epoca di maturazione: settembre/ottobre.

LAMPONE (RUBUS IDAEUS)

Disponibile

Frutto: piccolo, varia da tondo a conico, piu’ o meno allungato
Polpa: di colore rosso e sapore dolce-acidulo.
Epoca di maturazione: agosto/settembre.

MIRTILLO (VACCINIUM MYRTILLUS)

Disponibile

Epoca di maturazione: luglio/agosto.

MORA (RUBUS ULMIFOLIUS)

Disponibile

Frutto: piccolo dal gusto variabile da dolce ad acidulo
Epoca di maturazione: agosto/settembre.

RIBES

Disponibile

I frutti sono bacche traslucide, di colore variabile dal rosso al rosa e dal giallo al biancastro, di forma sferica (con diametro inferiore al centimetro), a polpa dolce-acidula caratteristica, acquosa, con numerosi semi piccollissimi.

NASHI (PYRUS PYRIFOLIA)

Disponibile

Frutto: medio/grosso di forma rotonda e appiattita.
Buccia: liscia o leggermente ruvida, di colore da dorato-bronzato a giallo-verde, differente a seconda delle varieta’.
Polpa: compatta, succosa, croccante, dolce e profumata, con tonalita’ leggermente alcoliche.
Epoca di maturazione: agosto/settembre.

SORBO (SORBUS DOMESTICA)

Disponibile

Frutto: pomo ovoidale o rotondo, di dimensione variabile da 1 a 3 cm a seconda della specie.
Polpa: se ammezzita diventa dolce, con polpa farinosa e molle.
Epoca di maturazione: da fine settembre.

UVA SPINA (RIBES UVA-CRISPA)

Disponibile

Varieta’ disponibili : Innonmaki (frutto rosso) – White Smith (frutto bianco) – Invicta (Frutto verde)

Il frutto e’ una bacca con numerosi semi, di dimensione e pelosita’ variabile.